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शीर्ष छह खुदरा संगठनों की सूची: - 1. डिपार्टमेंटल स्टोर 2. मल्टीपल शॉप्स / चेन शॉप्स 3. मेल ऑर्डर बिजनेस 4. कंज्यूमर्स को-ऑपरेटिव स्टोर्स 5. वन-प्राइस शॉप्स 6. सुपर मार्केट या सुपर मार्केट या कॉम्बिनेशन स्टोर।
खुदरा संगठन # 1. डिपार्टमेंटल स्टोर:
एक डिपार्टमेंटल स्टोर एक बड़े पैमाने पर खुदरा संगठन है जिसमें एक ही छत के नीचे कई विभाग होते हैं, प्रत्येक अपनी गतिविधियों को व्यापार की एक विशेष शाखा तक सीमित करता है। ये सभी विभाग केंद्रीय रूप से संगठित हैं और एक एकजुट प्रबंधन और नियंत्रण में हैं।
डिपार्टमेंटल स्टोर की ख़ास बात यह है कि यह एक ही स्थान पर सामानों और सेवाओं की व्यापक संभव सीमा प्रदान करता है। बिजली के सामान, कपड़ा, दवाइयां, रेडीमेड वस्त्र, किराने का सामान आदि के लिए अलग-अलग विभाग हो सकते हैं। एक डिपार्टमेंटल स्टोर का मूल उद्देश्य एक स्थान पर 'एक पिन से एक हवाई जहाज तक' माल की एक विशाल विविधता प्रदान करना है।
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कुछ महत्वपूर्ण परिभाषाएँ नीचे दी गई हैं:
1. पीडी कन्वर्सेन्स के अनुसार, - "एक डिपार्टमेंटल स्टोर एक रिटेल शॉप है, जिसमें महिलाओं के पहनने या ड्राई गुड्स सहित कई तरह के सामानों को हैंडल किया जाता है। प्रत्येक क्लास को मैनेजमेंट, अकाउंटिंग और लोकेशन में दूसरों से अलग किया जाता है।"
2. क्लार्क के अनुसार, "एक डिपार्टमेंटल स्टोर उस प्रकार की रिटेल संस्था है, जो एक छत के नीचे कई तरह के मर्चेंडाइज को अच्छी तरह से परिभाषित विभागों में वर्गीकृत माल के साथ संभालती है, जो कि केंद्र द्वारा नियंत्रित है।"
डिपार्टमेंटल स्टोर 19 वीं सदी के मध्य में यूरोपीय देशों में उत्पन्न हुए। बॉन मार्चे पहला डिपार्टमेंटल स्टोर था जिसे 1852 में पेरिस (फ्रांस) में स्थापित किया गया था। फिर क्रमशः 1855 और 1865 में लौवर और प्रिंटमप्स आए। आज विश्व व्यापी ख्याति के विभागीय भंडार हैं जैसे कि हैरोड्स, सेल्फ्रिड्स, बॉन मार्चे, रोएबक, गैमेज, सियर्स और बोरसेलोना।
विशेषताएँ:
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1. वे बड़े पैमाने पर खुदरा संगठन हैं।
2. उनके पास एक छत के नीचे कई विभाग हैं।
3. प्रत्येक विभाग एक विशेष प्रकार के व्यापार में माहिर है।
4. वे आम तौर पर एक केंद्रीय स्थान पर स्थित होते हैं।
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5. वे 'पिन से एक हवाई जहाज तक' उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला में सौदा करते हैं।
6. डिपार्टमेंटल स्टोर स्थापित करने के लिए बड़ी मात्रा में पूंजी की आवश्यकता होती है।
7. डिपार्टमेंटल स्टोर्स का नियंत्रण और प्रबंधन केंद्रीकृत है।
8. उच्च किराए, विज्ञापन आदि के कारण इन दुकानों का खर्च बहुत अधिक है।
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9. डिपार्टमेंटल स्टोर्स का उद्देश्य ग्राहकों को गुणवत्तापूर्ण सामान और सेवाएं प्रदान करना है।
लाभ:
1. बड़े पैमाने की अर्थव्यवस्थाएं:
डिपार्टमेंटल स्टोर्स बड़ी मात्रा में खरीदारी करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप यह बड़े पैमाने पर अर्थव्यवस्थाओं और लाभों का लाभ उठा सकता है। इससे उनकी लागत कम हो जाती है और मुनाफा बढ़ता है।
2. खरीदारी में सुविधा:
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डिपार्टमेंटल स्टोर ग्राहकों को अपनी सभी आवश्यकताओं को एक ही छत के नीचे खरीदने में सक्षम बनाते हैं और ग्राहकों को खरीदारी करने के लिए एक दुकान से दूसरी दुकान पर जाने की आवश्यकता नहीं होती है। इससे ग्राहकों के समय और श्रम की बचत होती है।
3. व्यापक विकल्प:
ये स्टोर विभिन्न प्रकार के उत्पादों को रखते हैं और ग्राहकों को विभिन्न ब्रांडों, डिजाइन गुणों, शैलियों आदि के सामानों के बड़े स्टॉक से अपनी पसंद का सामान चुनने का अवसर प्रदान करते हैं।
4. विज्ञापन में अर्थव्यवस्था:
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एक विभाग दूसरे विभागों के लिए विज्ञापन देता है। एक ग्राहक जो दुकान में प्रदर्शित कुछ अन्य सामान खरीदने के लिए प्रेरित होकर कुछ सामान खरीदने के लिए एक डिपार्टमेंटल स्टोर में प्रवेश करता है। इसके अलावा, एक डिपार्टमेंटल स्टोर बड़े पैमाने पर विज्ञापन दे सकता है, जिससे विज्ञापन लागत में बचत होती है।
5. मनोरंजन सुविधाएँ प्रदान करने के लिए:
एक डिपार्टमेंटल स्टोर ग्राहकों को मनोरंजन की सुविधा भी प्रदान करता है। यह मनोरंजन सुविधा लंबी अवधि की निरंतर खरीद से जुड़ी ऊब और थकान को दूर करती है।
6. विशिष्ट सेवाओं का उपयोग:
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स्टोर विशेषज्ञ ज्ञान के साथ विशेषज्ञों को नियोजित कर सकते हैं। यह कई लागतों में बचाता है, ग्राहकों को आकर्षित करता है और बिक्री बढ़ाता है।
7. उदार सेवाएं:
डिपार्टमेंटल स्टोर ग्राहक को मुफ्त होम-डिलीवरी, आफ्टर-सेल सर्विस, रेस्तरां, मनोरंजक सुविधाएं स्वीकार करने वाले टेलीफोन ऑर्डर आदि के रूप में कई अनूठी सेवाएं प्रदान करते हैं।
नुकसान:
डिपार्टमेंटल स्टोर निम्नलिखित नुकसान से पीड़ित हैं:
1. विशाल पूंजी आवश्यक है:
डिपार्टमेंटल स्टोर्स की स्थापना के लिए भारी पूंजी निवेश की आवश्यकता है। इसके अलावा, व्यवसाय चलाने की लागत बहुत भारी है और ग्राहकों को इसका बोझ उठाना पड़ता है।
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2. उच्च मूल्य:
परिचालन की उच्च लागत के कारण, डिपार्टमेंटल स्टोर्स में सामानों की कीमतें तुलनात्मक रूप से अधिक हैं। इस प्रकार, केवल अमीर लोग ही इन दुकानों का लाभ उठा सकते हैं।
3. स्थान:
ये स्टोर आमतौर पर आवासीय क्षेत्रों से दूर स्थित हैं। इसलिए, दूरी पर रहने वाले लोग डिपार्टमेंटल स्टोर्स का लाभ नहीं उठा सकते हैं।
4. व्यक्तिगत संपर्क का अभाव:
डिपार्टमेंटल स्टोर्स में विभिन्न विभागों के मालिक अपने ग्राहकों के साथ व्यक्तिगत संपर्क नहीं कर सकते हैं। कर्मचारी बिक्री करते हैं जो ग्राहकों की संतुष्टि की परवाह नहीं करते हैं।
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5. समन्वय की कमी:
एक डिपार्टमेंटल स्टोर कई विभाग चलाता है। विभिन्न डिपार्टमेंटल स्टोर्स को नियंत्रित और पर्यवेक्षण करना मुश्किल है।
खुदरा संगठन # 2. कई दुकानें / चेन दुकानें:
एक एकाधिक दुकान प्रणाली एक केंद्रीकृत प्रबंधन के तहत और उत्पादों की समान लाइनों में काम करने वाली शाखा की दुकानों का एक नेटवर्क है। ये दुकानें शहर के विभिन्न इलाकों में या देश के विभिन्न हिस्सों में स्थित हैं। कई दुकानें सीमित प्रकार के उत्पादों में ही सौदा करती हैं। ऐसी कई दुकानें बहुत आम हैं। दुकानें आवासीय क्षेत्रों के पास स्थित हैं।
कई दुकानों की कुछ महत्वपूर्ण परिभाषाएँ नीचे दी गई हैं:
पीडी कन्वर्सेशन के अनुसार, "एक सामान्य स्वामित्व और प्रबंधन के तहत काम करने वाले खुदरा स्टोरों की संख्या एक एकाधिक दुकान या चेन स्टोर का निर्माण करती है।"
जेम्स स्टीफेंसन के अनुसार, "एक एकाधिक दुकान में एक ही व्यवसाय फर्म के स्वामित्व वाली समान दुकानों की संख्या होती है।"
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जेएल शुक्र के अनुसार, "चेन स्टोर एकल स्वामित्व और केंद्रीकृत स्थान के साथ माल की समान लाइनों को संभालने वाले स्टोरों का एक समूह है।"
एसई थॉमस के अनुसार, "यह एक प्रणाली है जिसके तहत एक ही मालिक के स्वामित्व वाली बड़ी संख्या में खुदरा दुकानें हैं जो किसी देश के किसी विशेष शहर के विभिन्न स्थानों पर बिखरे हुए हैं और एक ही गतिविधि की लाइन में लगे हुए हैं।"
FH Nysteom के अनुसार, "चेन स्टोर एक खुदरा संगठन है जो दो या अधिक खुदरा स्टोरों से बना होता है, जिनके स्वामित्व और प्रबंधन एक के तहत होता है।"
संघीय व्यापार आयोग के अनुसार, "चेन स्टोर दो या दो से अधिक प्रतिष्ठानों में एक नियंत्रित रुचि रखने वाला संगठन है जो खुदरा कीमतों पर काफी हद तक समान माल बेचते हैं।"
इस प्रकार, चेन स्टोर को स्टोर के एक समूह के रूप में व्याख्या की गई है जो एक ही प्रकार और माल की गुणवत्ता में सौदा करते हैं। उनके पास एक केंद्रीकृत प्रबंधन और स्वामित्व है और वे अपनी आपूर्ति प्रधान / केंद्रीय कार्यालय से प्राप्त करते हैं। बाटा जूता कं, DCM, Mafat lal, Tata दुकानें आदि कई दुकानों के उदाहरण हैं।
विशेषताएँ:
1. कई दुकानें उत्पाद की एक पंक्ति में विशेषज्ञ हैं।
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2. कई दुकानों का उद्देश्य थोक विक्रेताओं और खुदरा विक्रेताओं दोनों को खत्म करना है।
3. कई दुकानों / चेन स्टोरों में बेचे जाने वाले सामानों के लिए मूल्य सभी जगह समान हैं।
4. वे नकदी और कैरी सिद्धांत पर काम करते हैं।
5. सभी कई दुकानों को एक समान तरीके से सजाया गया है और केंद्रीय कार्यालय द्वारा विकसित वर्दी अभ्यास का पालन करें।
6. प्रत्येक दुकान में समान प्रकार के सामान बेचे जाते हैं और दैनिक उपयोग के होते हैं।
7. इन दुकानों की खरीद केंद्रीकृत है।
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8. मल्टीपल चेन स्टोर्स की सभी शाखाओं द्वारा बेचे जाने वाले सामान में एकरूपता होती है।
गुण / लाभ:
1. सस्ती कीमतें:
बिचौलियों के मुनाफे को समाप्त कर दिया जाता है क्योंकि उपभोक्ताओं के साथ सीधे संपर्क स्थापित किया जाता है। इसके परिणाम के साथ, सामान सस्ते दामों पर उपलब्ध कराया जाता है।
2. कोई बुरा ऋण:
कई दुकानें क्रेडिट बिक्री नहीं करती हैं। सभी बिक्री नकद आधार पर की जाती है। इसलिए, कोई बुरा ऋण नहीं हैं।
3. विज्ञापन में अर्थव्यवस्था:
माल का विज्ञापन केंद्रीय रूप से किया जाता है। प्रत्येक दुकान दूसरों के लिए माल का विज्ञापन करती है। चूंकि आम विज्ञापन के लाभ सभी शाखाओं को उपलब्ध हैं, इसलिए विज्ञापन की इकाई लागत में काफी कमी है।
4. माल का नियमित प्रवाह:
कई दुकानें सामानों का नियमित प्रवाह प्रदान करती हैं। एक शाखा में माल की कमी को सरप्लस स्टॉक वाली अन्य शाखाओं से हस्तांतरण द्वारा आसानी से पूरा किया जा सकता है।
5. ओवर-स्टॉकिंग का कोई डर नहीं:
ये दुकानें अपनी आवश्यकताओं के अनुसार मुख्य कार्यालय से अपनी आपूर्ति प्राप्त करती हैं। इसलिए माल के ओवर-स्टॉकिंग का डर नहीं है।
6. सार्वजनिक आत्मविश्वास:
बेची गई वस्तुओं की कीमतों और गुणवत्ता की एकरूपता से जनता का विश्वास जीतने में मदद मिलती है।
7. ग्राहकों के पास:
ये दुकानें उपभोक्ताओं को अधिक सेवाएं प्रदान करने के लिए आवासीय क्षेत्रों के पास स्थित हैं। इससे इन दुकानों का बिक्री कारोबार बढ़ जाता है।
8. मानकीकृत सामान:
इन दुकानों में बेचा जाने वाला सामान मानक गुणवत्ता का है। धोखा देने का बिल्कुल भी डर नहीं है।
9. आसान पहचान:
इन सभी दुकानों पर विंडो ड्रेसिंग और दुकान की सजावट की एकरूपता शाखा की दुकानों की पहचान को बहुत आसान बनाती है। उदाहरण के लिए, बाटा की शाखा दुकानें। डीसीएम, आदि लोगों के लिए काफी खुले हैं।
अवगुण / नुकसान:
1. भारी निवेश:
इन दुकानों की स्थापना के लिए भारी पूंजी निवेश की आवश्यकता होती है। इन दुकानों को शुरू करना हर आदमी के लिए संभव नहीं है।
2. कोई क्रेडिट सुविधा:
ये दुकानें नकद आधार पर बिकती हैं। क्रेडिट बिक्री की कोई सुविधा नहीं है। इसलिए यह गरीब लोगों का मनोरंजन नहीं कर सकता है।
3. सीमित विकल्प:
ऐसी दुकानें सीमित श्रेणी के उत्पादों का सौदा करती हैं जो उपभोक्ता की पसंद को कम करता है।
4. कोई होम डिलीवरी:
ऐसी दुकानें होम-डिलीवरी सेवा प्रदान नहीं करती हैं। यह कुछ ग्राहकों को ऐसी दुकानों से खरीदने के लिए हतोत्साहित करता है।
5. व्यक्तिगत संपर्क का अभाव:
ग्राहकों के साथ व्यक्तिगत संपर्क की कमी है। मालिक अपने ग्राहकों के लिए व्यक्तिगत रूप से उपस्थित नहीं हो सकता है और उनकी कठिनाइयों को दूर कर सकता है।
खुदरा संगठन # 3. मेल ऑर्डर बिजनेस:
मेल ऑर्डर बिजनेस के तहत, ऑर्डर डाक या मेल द्वारा दिए जाते हैं और माल पंजीकृत पार्सल या वीपीपी (वैल्यू पेबल पोस्ट) द्वारा प्राप्त किया जाता है। इसके तहत, विक्रेता अपने उत्पादों के विज्ञापन बनाता है और इच्छुक खरीदार विक्रेता से कैटलॉग और मूल्य सूची के लिए अनुरोध करके ऐसे विज्ञापनों का जवाब देते हैं।
मेल ऑर्डर हाउस संभावित ग्राहकों की मेलिंग सूची बनाए रखते हैं। वे मेल के माध्यम से कैटलॉग आदि भेजते हैं। खरीदने से पहले खरीदार सामानों का निरीक्षण नहीं करते हैं। वे विज्ञापन के आधार पर आदेश देते हैं। ग्राहकों से आदेश प्राप्त होने के बाद, माल वीपीपी या पंजीकृत मेल द्वारा भेजा जाता है।
एसई थॉमस के अनुसार, "मेल ऑर्डर व्यवसाय को खरीदार के दृष्टिकोण से 'पोस्ट द्वारा खरीदारी' के रूप में संक्षेप में वर्णित किया जा सकता है।"
विशेषताएँ:
1. मेल ऑर्डर बिजनेस में बिचौलियों की कोई जरूरत नहीं है।
2. विक्रेता को किसी भी दुकान की आवश्यकता नहीं है।
3. मेल ऑर्डर बिजनेस के तहत, ऑर्डर पोस्ट या मेल द्वारा रखा जाता है।
4. माल वीपीपी या पंजीकृत मेल द्वारा भेजा गया है।
5. गोदामों में सामान रखने की जरूरत नहीं।
6. मेल ऑर्डर का व्यवसाय विज्ञापनों पर आधारित है।
7. बड़ी मात्रा में पूंजी की जरूरत नहीं।
मेल ऑर्डर व्यवसाय के लिए उपयुक्त सामान के लक्षण:
सभी सामान मेल ऑर्डर बिजनेस के लिए उपयुक्त नहीं हैं।
मेल ऑर्डर वस्तुओं में निम्नलिखित विशेषताएं होनी चाहिए:
1. उन्हें नाशवान नहीं होना चाहिए।
2. उनके पास ग्रेडिंग और मानकीकरण की विशेषताएं होनी चाहिए।
3. उनका वजन कम होना चाहिए।
4. उन्हें मूल्यवान होना चाहिए।
5. उनकी बड़ी मांग होनी चाहिए।
6. उन्हें उस प्रकार का होना चाहिए जिसे विवरण से पूरी तरह समझा जा सकता है।
7. उन्हें ब्रांड नाम से पहचाना जाना चाहिए।
मेल ऑर्डर बिजनेस के फायदे:
I. विक्रेताओं को लाभ:
1. कम पूंजी निवेश:
मेल ऑर्डर बिजनेस में भारी निवेश की जरूरत नहीं है। विक्रेताओं को माल का स्टॉक बनाने की आवश्यकता नहीं है।
2. कोई बुरा ऋण:
इस प्रणाली के तहत, माल वीपीपी द्वारा निकाला जाता है इसलिए, कोई बुरा ऋण नहीं हैं।
3. सजावट की कोई आवश्यकता नहीं:
खुदरा बिक्री की इस प्रणाली के तहत, विक्रेता को दुकान और दुकान की सजावट के लिए पैसा खर्च करने की आवश्यकता नहीं है। वह किसी भी स्थान पर अपना कार्यालय स्थापित कर सकता है।
4. ऑपरेशन का क्षेत्र चौड़ा है:
मेल ऑर्डर व्यवसाय के संचालन का क्षेत्र बहुत विस्तृत है और विशेष क्षेत्र या इलाके तक सीमित नहीं है।
5. बिचौलियों का उन्मूलन:
मेल ऑर्डर व्यवसाय बिचौलियों को समाप्त करता है क्योंकि माल सीधे ग्राहकों को भेजा जाता है।
द्वितीय। ग्राहकों को लाभ:
1. होम डिलिवरी:
माल की डिलीवरी के लिए खरीदार को बाहर जाने की आवश्यकता नहीं है। वह अपने निवास पर माल प्राप्त कर सकता है। इससे समय की भी बचत होती है।
2. सस्ता माल:
बिचौलियों की उपस्थिति न होने के कारण, सस्ती दर पर सामान प्राप्त होता है।
3. मानकीकृत सामान:
मेल ऑर्डर व्यवसाय केवल उन्हीं वस्तुओं में किया जाता है जिनमें मानकीकरण की विशेषता होती है। इससे मेल के जरिए खरीदारी करने का ग्राहकों में विश्वास पैदा हुआ है।
4. मनी बैक गारंटी:
मनी बैक गारंटी आमतौर पर खरीदार को दी जाती है। अगर माल निशान तक नहीं है, तो खरीदार माल वापस कर सकता है।
5. चुनाव की व्यापक रेंज:
मेल ऑर्डर व्यवसाय इच्छुक खरीदारों के लिए सामानों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है।
मेल ऑर्डर व्यवसाय के नुकसान:
मेल ऑर्डर व्यवसाय निम्न नुकसान से ग्रस्त है:
1. विक्रेता और खरीदार के बीच व्यक्तिगत संपर्क का अभाव है।
2. खरीदार खरीदने से पहले माल का निरीक्षण और चयन नहीं कर सकते हैं।
3. किसी भी क्रेडिट सुविधा की अनुमति नहीं है।
4. यह अनपढ़ ग्राहकों के लिए उपयुक्त नहीं है।
5. मेल ऑर्डर का व्यवसाय विज्ञापनों पर आधारित है। निवेश पर भारी खर्च किया जाता है।
6. पद पर रहते हुए नुकसान और माल के नुकसान का खतरा है।
7. यह भारी माल के लिए उपयुक्त नहीं है।
खुदरा संगठन # 4। कंज्यूमर्स को-ऑपरेटिव स्टोर्स:
बिचौलियों को खत्म करने और उचित मूल्य पर अपनी दैनिक आवश्यकताओं को प्राप्त करने के लिए उपभोक्ताओं द्वारा सहकारी समितियों के रूप में उपभोक्ताओं के सहकारी स्टोर आयोजित किए जाते हैं। सहकारी समितियां पंजीकृत हैं और उनकी शेयर पूंजी शेयरों में विभाजित है।
ये शेयर हर प्रकार के उपभोक्ता द्वारा खरीदे जाते हैं चाहे वह अमीर हो या गरीब। प्रत्येक सदस्य, चाहे उसके पास कितने भी शेयर हों, उसके पास एक वोट होता है। 'एक सदस्यीय एक मत' देने का विचार सभी सदस्यों को एक ही चरण में व्यवहार करने का है।
उपभोक्ताओं के सहकारी भंडार थोक में सामान खरीदते हैं और उन्हें सदस्यों और गैर-सदस्यों को सस्ती दर पर बेचते हैं। उपभोक्ता सहकारी दुकानों के मामलों पर कुल नियंत्रण रखते हैं। व्यवसाय से अर्जित अधिशेष को सदस्यों के बीच बोनस के आकार में वितरित किया जाता है। कुछ अधिशेष सदस्यों के कल्याण पर खर्च किए जाते हैं।
विशेषताएँ:
1. यह व्यक्तियों का स्वैच्छिक संघ है और सहकारी समितियों अधिनियम के तहत पंजीकृत है।
2. एक सहकारी स्टोर की छोटी पूंजी के शेयरों में विभाजित पूंजी होती है, कहते हैं, रु। 5 या रु। 10।
3. उपभोक्ताओं के सहकारी भंडारों की सदस्यता सभी वयस्कों के लिए खुली है।
4. भंडार सीधे उत्पादकों से थोक खरीद करते हैं और उन्हें खुदरा आधार पर सदस्यों को बेचते हैं।
5. प्रत्येक सदस्य, चाहे उसके पास कितने भी शेयर हों, एक वोट होता है।
6. व्यवसाय से अर्जित अधिशेष को बोनस के आकार में सदस्यों के बीच वितरित किया जाता है।
7. सदस्य स्टोर की दिन-प्रतिदिन की गतिविधियों की निगरानी के लिए पदाधिकारियों और कार्यकारी सदस्यों का चुनाव करते हैं।
8. लोकतांत्रिक नियंत्रण का प्रयोग किया जाता है।
9. स्टोर के सदस्यों के लिए देयता उनके योगदान की सीमा तक सीमित है।
10. सहकारी भंडार नकदी पर सामान बेचते हैं।
लाभ:
1. उपभोक्ताओं के सहकारी भंडार बिचौलियों को खत्म करते हैं। इससे उपभोक्ताओं को उचित मूल्य पर वस्तुओं की आपूर्ति का आश्वासन मिलता है।
2. नियंत्रण लोकतांत्रिक है और कोई भी समूह उपभोक्ताओं के सहकारी स्टोर के मामलों पर नियंत्रण नहीं कर सकता है।
3. खरीद थोक में की जाती है और इसलिए ऐसे स्टोरों पर व्यापार छूट उपलब्ध है।
4. चूंकि उपभोक्ता स्वयं सहकारी स्टोर के मामलों को नियंत्रित करते हैं, इसलिए वे स्वयं को मिलावट से मुक्त गुणवत्ता के सामान का आश्वासन दे सकते हैं।
5. व्यवसाय से अर्जित अधिशेष को दुकानों के सदस्यों के बीच वितरित किया जाता है।
6. उपभोक्ता सहकारी भंडार भी लोगों को सहकारी प्रयास में अधिक से अधिक बचत करने और निवेश करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं।
7. विज्ञापन खर्च कम हैं।
नुकसान:
1. उपभोक्ता सहकारी भंडार में पर्याप्त धन की कमी है।
2. इन दुकानों का प्रबंधन शौकीनों के हाथों में है। इस प्रकार वे सहकारी भंडारों के मामलों को प्रभावी ढंग से नियंत्रित करने में असमर्थ हैं।
3. उपभोक्ताओं के सहकारी भंडार छोटे और मध्यम आय वर्ग की आवश्यकता को पूरा करते हैं।
4. सदस्य सहकारिता के मूल सिद्धांतों से अवगत नहीं हैं।
5. स्टोर कर्मियों के पास व्यावसायिक प्रशिक्षण, अनुभव और क्षमता का अभाव है।
6. श्रमिकों की वफादारी पर बहुत अधिक निर्भरता है।
खुदरा संगठन # 5। एक मूल्य की दुकानें:
एक-मूल्य की दुकानें आमतौर पर एक ही कीमत पर छोटे लेख बेचती हैं। इस तरह की दुकानों में कलम, चाकू, रूमाल आदि के रूप में बड़ी मात्रा में लेख होते हैं। ये लेख समान मूल्य पर बेचे जाते हैं और कीमत आमतौर पर बहुत कम होती है, उदाहरण के लिए, प्रत्येक चाकू 50 पैसे।
भारत में फेरीवाले और पेडलर्स आमतौर पर अपनी आवाज के शीर्ष पर रोते हुए इन लेखों को बेचते हैं:
"हियर मल पचस पेस"
विशेषताएँ:
1. बिक्री नकद आधार पर की जाती है।
2. प्रॉफिट मार्जिन कम है लेकिन टर्नओवर बड़ा है।
3. खरीदार लेख चुन और चुन सकता है।
4. ऐसी दुकानें सस्ते मूल्य के लेखों में सौदा करती हैं।
5. ऐसी दुकानों की सबसे विशिष्ट विशेषता एक कीमत है।
6. वे समाज के केवल गरीब तबके को आकर्षित करते हैं जो महंगे लेखों का खर्च नहीं उठा सकते।
7. खरीदार और विक्रेता के बीच कोई सौदेबाजी नहीं है।
8. ये दुकानें कभी-कभी अस्थायी होती हैं।
खुदरा संगठन # 6। सुपर बाजार या सुपर मार्केट या कॉम्बिनेशन स्टोर:
यह एक बड़े पैमाने पर खुदरा संगठन है जो आवश्यक वस्तुओं और सुविधा के सामानों में विशेषज्ञता रखता है। यह एक बहुत बड़े आकार के परिसर में स्थित है। यह आम तौर पर कई प्रकार के खाद्य उत्पादों, जैसे कि सब्जियां, अंडे, बेकरी, फल आदि में काम करता है।
एक अमेरिकी विद्वान के अनुसार, “एक सुपर मार्केट मुख्य रूप से किराने का सामान, मांस, खराब होने वाली उपज डेयरी और बेकरी उत्पादों की बिक्री करने वाला एक बड़ा स्टोर है, जो आमतौर पर ऑटोमोबाइल ट्रैफिक की मुख्य धमनी के करीब एक उपनगरीय आवासीय क्षेत्र के बाहरी इलाके में स्थित है और एक बड़े पार्किंग स्थान को बनाए रखता है। , सुपर बाजार आमतौर पर एक स्व-सेवा के आधार पर अपने प्रमुख विभागों का संचालन करते हैं और जुड़नार और आवश्यकताओं की एक न्यूनतम न्यूनतम व्यवस्था करते हैं। "
प्रो। फ्रैंक जे। चारवत के अनुसार, “एक सुपर मार्केट एक डिपार्टमेंटल रिटेल फूड स्टोर है, जिसमें चार बेसिक फूड डिपार्टमेंट्स, अर्थात, सेल्फ-सर्विस ग्रॉसरी, मीट प्रोडक्शन और डेरी प्लस और अन्य डिपार्टमेंट्स की स्थापना होती है, जिसमें न्यूनतम वार्षिक आय होती है। $ 5,00.000 में से।
एमएम ज़िम्मरमैन के अनुसार, "एक सुपर मार्केट एक विभागीय खुदरा प्रतिष्ठान है, जिसमें चार बुनियादी विभाग हैं। स्व-सेवा किराना, मांस उत्पादन, डेयरी उत्पाद और अन्य घरेलू विभाग, एक अधिकतम व्यवसाय करते हैं। यह पूरी तरह से मालिक-संचालित हो सकता है या रियायत के आधार पर कुछ विभागों को पट्टे पर दिया जा सकता है। ”
ग्रेट डिप्रेशन ऑफ थर्टीज के दौरान संयुक्त राज्य अमेरिका में सुपर बाजार अस्तित्व में आए।
विशेषताएँ:
1. वे मुख्य शॉपिंग सेंटर में स्थित हैं।
2. वे नकदी और कैरी सिद्धांत पर काम करते हैं। कोई क्रेडिट की अनुमति नहीं है।
3. एक सुपर मार्केट की मुख्य विशेषता विशेषता सेल्समैन की अनुपस्थिति है। दूसरे शब्दों में, ग्राहकों की सहायता के लिए सहायक बेचने का कोई काउंटर नहीं है।
4. उत्पादों को खुली अलमारियों पर रखा जाता है।
5. बड़ी बिक्री और कम परिचालन खर्च से सुपर मार्केट का मुनाफा बढ़ता है।
6. वे माल के बड़े पैमाने पर प्रदर्शन का उपयोग करते हैं, कम कीमत रखते हैं और स्वयं सेवा के आधार पर काम करते हैं।
लाभ:
1. ग्राहक सेल्समैन की कैनवसिंग के साथ अपनी पसंद के अनुसार सामान लेने के लिए स्वतंत्र हैं।
2. कम ओवरहेड्स। इस प्रकार, उपभोक्ताओं को सस्ती दरों पर सामान उपलब्ध हैं।
3. सुपर बाजार केवल नकदी के आधार पर बेचते हैं। इस प्रकार बुरे ऋण के कारण कोई नुकसान नहीं होता है।
4. सुपरमार्केट बड़े पैमाने पर काम करते हैं। उन्हें बड़े पैमाने पर खरीद की सभी अर्थव्यवस्थाएं मिलती हैं।
5. ये बाजार सुविधाजनक स्थानों पर और खरीदारों की पहुंच के भीतर स्थित हैं।
6. यह ग्राहकों को एक ही स्थान पर सभी सामान खरीदने में सक्षम बनाता है।
7. बड़ी बिक्री और कम ओवरहेड्स के कारण इन बाजारों में अच्छा मुनाफा है।
नुकसान:
1. उपभोक्ताओं के साथ कर्मियों के संपर्क में कमी है।
2. ये बाजार ग्राहकों को ऋण सुविधा नहीं देते हैं।
3. भारी मात्रा में पूंजी की आवश्यकता होती है।
4. ये बाज़ार उन उत्पादों को बेचने के लिए उपयुक्त नहीं हैं जहाँ ग्राहकों को पर्याप्त स्पष्टीकरण देना आवश्यक है
5. इसके संचालन के लिए एक बड़े और व्यापक परिसर की आवश्यकता है।
6. कोई उचित मार्गदर्शन ग्राहकों के लिए उपलब्ध नहीं है क्योंकि कोई सेल्समैन कार्यरत नहीं है।