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इस लेख को पढ़ने के बाद आप एक खेत के संसाधनों के प्रबंधन के बारे में जानेंगे: - १। भूमि का प्रबंधन २। समस्याग्रस्त मिट्टी का प्रबंधन 3. सिंचाई 4. श्रम 5. मशीनरी और उपकरण।
भूमि का प्रबंधन:
भूमि की अवधारणा व्यापक है और अल्फ्रेड मार्शल के अनुसार ल्यूड को परिभाषित किया गया है "सामग्री और बल, जो प्रकृति, पुरुषों की सहायता के लिए, जमीन और पानी में, हवा और प्रकाश और गर्मी में स्वतंत्र रूप से देती है।" भूमि मानव जाति के लिए प्रकृति का एक मुफ्त उपहार है और यह व्यक्ति का कर्तव्य है कि वह अपनी प्रशंसा में मानव जाति के सर्वोत्तम कल्याण के लिए भगवान की भेंट की गई संपत्ति का सर्वोत्तम उपयोग करे।
भूमि को विभिन्न उपयोगों में इसकी क्षमता के अनुसार वर्गीकृत किया गया है। कृषि भूमि को कृषि योग्य भूमि की उर्वरता के आधार पर वर्गीकृत किया जाता है "Anawari" प्रथम श्रेणी की भूमि के रूप में 100 प्रतिशत उपजाऊ, द्वितीय श्रेणी के रूप में 75 प्रतिशत, तृतीय श्रेणी की भूमि के रूप में 50 प्रतिशत उर्वरता और चौथी श्रेणी की भूमि के रूप में 25 प्रतिशत उर्वरता के रूप में आधार या प्रणाली। अब, पूरे देश को कृषि-जलवायु विशेषताओं के अनुसार पंद्रह वर्गों में वर्गीकृत किया गया है।
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वो हैं:
1. पश्चिमी हिमालयी क्षेत्र,
2. पूर्वी हिमालयी क्षेत्र,
3. निचले गंगा के मैदान,
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4. मध्य गंगा का मैदान,
5. ऊपरी गंगा का मैदान,
6. ट्रांस गांगेय मैदान,
7. पूर्वी पठार और पहाड़ियाँ,
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8. केंद्रीय पठार और पहाड़ियाँ,
9. पश्चिमी पठार और पहाड़ियाँ,
10. दक्षिणी पठार और पहाड़ियाँ,
11. ईस्ट कोस्ट मैदान और पहाड़ियाँ,
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12. वेस्ट कोस्ट के मैदान और घाट,
13. गुजरात मैदान और पहाड़ियाँ,
14. पश्चिमी शुष्क क्षेत्र,
15. द्वीप क्षेत्र।
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यह वर्गीकरण कृषि-जलवायु विशेषताओं पर आधारित है, सिस्टम दृष्टिकोण के माध्यम से मैक्रो और माइक्रो ज़ोन में उपलब्ध प्राकृतिक और मानव निर्मित के अधिक वैज्ञानिक उपयोग को शामिल करता है।
यह कृषि-विशेषताओं जैसे वर्षा, तापमान, मिट्टी की स्थलाकृति, फसल और खेती प्रणालियों और जल संसाधनों में समरूपता के मानदंडों पर आधारित है। यह प्रत्येक क्षेत्र के कृषक समुदाय द्वारा प्राकृतिक संसाधनों की खोज को उसकी पूर्ण क्षमता के लिए सुविधाजनक बनाएगा।
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उपरोक्त तालिका से पता चलता है कि देश में फसल के पैटर्न की स्थिति क्या है और हम देखते हैं कि फलों और सब्जियों के नीचे का क्षेत्र बुरी तरह से कम है, इसलिए हमारे फसल के पैटर्न में विविधता लाने के लिए ऐसी फसलों की खेती के तहत क्षेत्र को बढ़ाने के लिए प्रयास करना चाहिए। ।
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वर्तमान संदर्भ में, भारतीय अर्थव्यवस्था के वैश्वीकरण के फल और फलों की भूमिका बहुत महत्वपूर्ण है। खाद्य सुरक्षा अब एक चर्चा का गर्म विषय है। सरकार को खाद्य सुरक्षा को मजबूत करने के लिए कृषि क्षेत्र की मदद करने की पूरी कोशिश करनी चाहिए।
जब हम खाद्य अनाज उत्पादन में 1987-88 की स्थिति की तुलना 1990-91 से करते हैं तो हमें लगता है कि प्रतिकूल मौसम की स्थिति और अन्य बाधाओं के मामले में कुछ बाधाओं के बावजूद खाद्य उत्पादन में बहुत प्रगति हुई है। भूमि पर जनसंख्या का दबाव तीव्र है।
ग्रामीण क्षेत्रों में श्रमिकों की जनसंख्या निम्नलिखित तालिका में दी गई है:
वंशानुक्रम के कानून के आधार पर कृषि में जनसंख्या के दबाव के कारण प्रति परिवार अधिक कम आकार के परिणामस्वरूप जोत में और अधिक विभाजन होगा। नीचे दी गई तालिका वितरण देती है।
पांच साल की अवधि के भीतर सीमांत, छोटे और अर्ध-मध्यम आकार के खेतों की परिचालन जोत में वृद्धि हुई है, लेकिन मध्यम और बड़े आकार के होल्डिंग में कमी आई है जो छोटे खेतों के उभरने का संकेत है।
यह प्रवृत्ति बढ़ती चली जाएगी। इस प्रकार, आधुनिक तकनीक को अपनाने और आदानों के उपयोग के साथ भूमि की कमी के भीतर फेनर्स द्वारा ऐसे खेतों के प्रबंधन की जिम्मेदारी अधिक तीव्र होगी।
कृषि-जलवायु परिस्थितियों के अनुसार, दिए गए पर्यावरण स्थितियों के भीतर फसल उत्पादन की योजना बनाते समय, खेत का नक्शा तैयार करना आवश्यक है।
सिंचाई और जल निकासी के स्रोतों के साथ मिट्टी के आकार, आकार, मिट्टी की स्थलाकृति, फसलों की उर्वरता का स्तर और उपयुक्तता की एक सूची तैयार की जानी चाहिए। पिछले वर्षों के अलावा फसल योजना और अपनाई गई मृदा संरक्षण प्रथाओं का उल्लेख किया जाना चाहिए।
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व्यवसायिक दृष्टिकोण को ध्यान में रखते हुए, किसान को यह तय करना चाहिए कि उसके उद्देश्य क्या होंगे, चाहे वह नकदी फसलें उठाना चाहे, या खाद्य फसलें या मिश्रित खेती करना। पहले दो उद्देश्यों के मामले में उन्हें इनपुट्स और आउटपुट की मांग और कीमतों का अध्ययन करना चाहिए। मिश्रित खेती के मामले में फ़सलों और पशुओं के बीच संतुलन मुख्य विचार होगा।
यदि यह एक पशुधन खेत है, तो उसके उद्देश्य काफी अलग होंगे और इसके बजाय वह चारा फसलों के तहत भूमि डालेंगे। यहां भी किसान बाजार और जानवरों और उनके उत्पादों की कीमतों को ध्यान में रखेगा। उसे अर्थव्यवस्था को चारा और चारा बढ़ाने या बाजार से खरीदने के संदर्भ में भी विचार करना चाहिए।
फिर, किसान को अपनी जरूरत के अनुसार, या निश्चित रूप से, फसलों के बीच तुलनात्मक लाभ के सिद्धांतों के बारे में सोचना चाहिए। सबसे पहले, लंबी अवधि के लिए एक रोटेशन तैयार किया जाना चाहिए। प्रत्येक फसल के लिए लागत और प्रतिफल पर काम किया जाना चाहिए।
समस्याग्रस्त मिट्टी का प्रबंधन:
खेती में किसी को भी यह देखने के लिए अपनी आँखें खुली रखनी पड़ती हैं कि क्या कोई प्राकृतिक मिट्टी, प्राकृतिक या कुप्रबंधन है। विभिन्न प्रकार की समस्याग्रस्त मिट्टी हैं - अर्थात।, पानी से भरे, क्षारीय, अम्लीय, लवणीय, रेतीले पैच, खड्ड, गिली, मिटटी के साथ।
निम्न तालिका भारत में समस्याग्रस्त मिट्टी का विस्तार देती है (1984-85):
1. जलयुक्त क्षेत्र:
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जब तक पुन: प्राप्त नहीं किया जाता है, तब तक जलभराव वाले क्षेत्र कृषि उद्देश्यों के लिए कोई उपयोग नहीं करते हैं। यह एक संपूर्ण के रूप में ग्रामीणों की एक सामूहिक जिम्मेदारी बन जाता है, लेकिन अलग-अलग बैनर के मामले में उचित जल निकासी व्यवस्था में सुधार और बाद में मिट्टी को भरने और इसे समतल करने में मदद मिलेगी।
2. अम्लीय और क्षार मिट्टी:
मिट्टी का पीएच मान उस फसल को निर्धारित करता है जो उस मिट्टी में खेती की जा सकती है जो मिट्टी की प्रतिक्रिया का निर्धारण करती है - अम्लता या क्षारीयता। पीएच पैमाने का एक तटस्थ मूल्य है जो 7.0 नीचे है यह अम्लीय मिट्टी और इस क्षारीय मिट्टी के ऊपर है। जिन क्षेत्रों में अधिक वर्षा होती है उनमें अम्लीय मिट्टी होती है लेकिन शुष्क परिस्थितियों में मिट्टी क्षारीय हो जाती है।
त्वरित विधि लिटमस पेपर का उपयोग है जो अगर मिट्टी की नमी में भिगोया जाता है - यदि गुलाबी या लाल रंग में यह अम्लता कम गुलाबी कम एसिड, गहरे गुलाबी उच्च अम्लता को दर्शाता है। अगर लिटमस नीला हो जाता है तो यह रंग की तीव्रता के आधार पर क्षारीय स्थितियों को दर्शाता है।
अम्लीय मिट्टी का उपचार चूना पत्थर, जले या हाइड्रेटेड चूने, बुनियादी लावा (भट्टियों से) के रूप में चूने के उपयोग से किया जाता है। अम्ल सहिष्णु फसलें हैं: तरबूज, लोबिया, स्ट्रॉबेरी, सोयाबीन, शलजम, केला, और साधारण फलियाँ।
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क्षारीयता क्षार के सल्फेट्स और क्लोराइड के कारण होती है। मिट्टी से पानी के वाष्पीकरण के कारण होने वाली सफेद क्रस्टेशियन के साथ क्षारीय मिट्टी दो प्रकार की क्षारीय मिट्टी है। दूसरी काली क्षार मिट्टी है जो सोडियम के कार्बोनेट की उपस्थिति के कारण होती है जो कार्बनिक पदार्थों को घोल देती है जो काला रंग देती है और मिट्टी की सतह पर कठोर पैन का कारण बनती है।
क्षार मिट्टी को भौतिक, रासायनिक और जैविक विधियों द्वारा पुनः प्राप्त किया जाता है। भौतिक विधियों में सतह की मिट्टी को खुरचना, खेत में पानी भरना, उचित जल निकासी प्रणाली विकसित करना, गहरी जुताई, पर्याप्त कार्बनिक पदार्थों के साथ मिट्टी भरना शामिल है।
रासायनिक विधि पाइराइट, जिप्सम जैसे रसायनों के अनुप्रयोग द्वारा होती है।
जैविक विधि:
पेड़ों और फसलों का रोपण जो क्षारीय लवण चूसते हैं और क्षारीयता के साथ सहनशील होते हैं और साथ ही मिट्टी की फसलों जैसे सूरजमुखी, ढैंचा आदि में जुताई करते हैं।
3. इरोडेड मिट्टी:
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मृदा अपरदन मिट्टी की सतह से उपजाऊ मिट्टी को हटाना है। कटाव दो प्रकार के होते हैं: पवन और जल अपरदन। जल का क्षरण दो प्रकार का होता है- शीट अपरदन जो बाढ़ के पानी के कारण होता है जो वेग के साथ बहता है और कार्बनिक पदार्थों और रसायनों में समृद्ध मिट्टी के महीन कणों को हटा देता है जिससे मिट्टी में पोषक तत्वों की कमी हो जाती है।
दूसरा वह गुच्छी अपरदन है जो पानी के बहाव के कारण होता है, जिसके कारण पहले ऊँगली उठती है और बाद में गूलरी बनती है जो प्रकृति में गहरी हो सकती है, जिससे भूमि अप्राप्य हो सकती है।
कटाव की जाँच और पुनर्ग्रहण किया जाता है: शीट कटाव की जाँच भूमि कवरेज द्वारा फसलों के साथ की जाती है जिसमें एक गहरी जड़ प्रणाली होती है, पहाड़ी क्षेत्रों में छत की खेती ढलान पर फसल लगाकर जल प्रवाह के वेग की जाँच करती है। डैम, काउंटर बंड आदि बनाकर पानी के वेग को नियंत्रित करके गैलरी कटाव की जाँच की जाती है।
पवन का कटाव हवा के साथ महीन मिट्टी के कणों को भी हटा देता है और इसे हवा के वेग की जाँच करने वाली भूमि में हवा के टूटने से रोका जा सकता है। मृदा उर्वरता भी बालू के टीले के रूप में जाना जाता है रेत और अन्य बांझ सामग्री के साथ उपजाऊ मिट्टी के कवरेज से प्रभावित है।
एक और कारण खरपतवार संक्रमण हो सकता है। मातम को भौतिक रूप से मिटाया जा सकता है - मिट्टी को हल और डिस्क हल की मदद से मिट्टी में बदल कर खरपतवारों को मारता है। खरपतवारनाशी का रासायनिक नियंत्रण खरपतवारनाशी 4D इत्यादि के उपयोग से होता है। जैविक नियंत्रण कोलीन या पादप परजीवियों जैसे कीड़ों के माध्यम से होता है। बेहतर जुताई की प्रथाएं मातम को दूर करती हैं।
इसके अलावा, खरपतवारों को मारने से उचित जुताई की प्रथाएं ऑक्सीकरण, नाइट्रिफिकेशन जैसी उचित रासायनिक प्रतिक्रिया देने में मदद करती हैं और मिट्टी के भौतिक गुणों में भी सुधार करती हैं, जैसे उचित मिट्टी के वातन, जल धारण क्षमता में वृद्धि, उपयोगी मिट्टी के सूक्ष्मजीवों को प्रोत्साहित करना, मिट्टी की गर्मी को शामिल किया जाता है।
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इसी तरह, हरी खाद के साथ-साथ अच्छी तरह से घूमने का अभ्यास करके मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ को जोड़ना भौतिक, रासायनिक और जैविक प्रकृति की अच्छी उर्वरता बनाए रखने में अत्यधिक फायदेमंद है।
सिंचाई का प्रबंधन:
पानी आमतौर पर प्रकृति के उपहार के रूप में दिया जाता है। अक्सर इसका उपयोग कृषि में बेकार किया जाता है, लेकिन उद्योग और लोग प्रदूषण और जहर उपलब्ध पानी की खतरनाक दर से आपूर्ति करते हैं। अतिरिक्त खाद्य उत्पादन के लिए कृषि के क्षेत्र में पानी की आवश्यकता होती है। सिंचाई की कमी के लिए पानी का अस्वाभाविक उपयोग, यह स्थिरता को प्रभावित करने वाली आपूर्ति करता है।
भारत में पाँच लाख के रूप में सिंचाई की संख्या के लिए टैंक और गाद और अतिक्रमण के कारण सिकुड़ रहे हैं। एक अत्यधिक कुशल और सिंचाई फसल स्थिरता ला सकती है। 1996-97 के अंत में पूर्व-योजना अवधि में देश की सिंचाई क्षमता 22.6 मिलियन हेक्टेयर से बढ़कर लगभग 90 मिलियन हेक्टेयर हो गई है। क्षमता के संबंध में उपयोग थोड़ा कम है।
विभिन्न रूपों और राशियों में लागू सिंचाई एक निश्चित संपत्ति है। सिंचाई कम रिटर्न के कानून का पालन करती है और इसलिए सीमांत लागत और सीमांत राजस्व के सिद्धांत सीमित पूंजी वाले किसान के लिए इसके उपयोग पर लागू होते हैं। सीमांत उत्पादकता के सिद्धांतों के अनुसार हेक्टेयर के बीच पानी आवंटित करने के सिद्धांत लागू होते हैं जहां केवल पानी की सीमित आपूर्ति उपलब्ध है।
भारत में सिंचाई का पानी विभिन्न स्रोतों जैसे नहर, राज्य और निजी नलकूपों, नदी तालाबों, खंदक, चिनाई वाले कुओं और जलाशयों और बांधों से आता है। जल प्रबंधन खेत के प्रबंधक के लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण अभ्यास है जहां सूखी भूमि की सिंचाई होती है।
यदि सिंचाई कुशलता से की जाती है, तो इसका मतलब है सही मिट्टी-पानी-उर्वरक-बीज संतुलन। उत्तर प्रदेश में नहर सिंचाई के मामले में अत्यधिक पानी का उपयोग किया जा सकता है, क्योंकि नहर के पानी के उपयोग के लिए शुल्क निर्धारित है, जो मिट्टी को क्षारीय स्थिति में बदल सकता है।
पानी को बहुत अधिक बल या दर के साथ मिट्टी के ऊपर नहीं चलाना चाहिए अन्यथा उपजाऊ मिट्टी का क्षरण हो सकता है। उपलब्ध पानी की गुणवत्ता और मिट्टी की जलवायु की स्थिति तय करती है कि कम पानी के छिड़काव के साथ शुष्क क्षेत्रों में सिंचाई के पानी के आवेदन की विधि की सलाह दी जाती है, ड्रिप सिंचाई प्रणाली भी प्रभावी है।
मृदा द्वारा पानी को अवशोषित करने और फिर पौधे को लगाने की अनुमति देने के लिए धीमी भूमि पर धीमे आवेदन का अभ्यास किया जाना चाहिए।
सिंचाई के पानी में अवांछित लवणों के हानिकारक प्रभाव की जांच करने के लिए उचित जल निकासी प्रणाली महत्वपूर्ण है, जो अंततः मिट्टी की स्थिति को खराब कर सकती है जिसके परिणामस्वरूप बीमार धब्बे होते हैं। शुष्क भूमि पर खेती करने वाले जीवाणु फसल में पैदावार का समर्थन करने के लिए हवा से नाइट्रोजन को काफी तेजी से ठीक करते हैं, जिसमें बारिश के साथ फसल की पैदावार होती है। सिंचाई के पानी को जोड़ने से संतुलन में बदलाव होता है और आर्थिक दक्षता के लिए नाइट्रोजन को अधिक दर पर जोड़ना चाहिए।
शुष्क मिट्टी फास्फेट (PO) को लीच नहीं करती है4), क7, सीए की कमी नहीं है, लेकिन किसी भी कमी की जांच के लिए मिट्टी परीक्षण किया जा सकता है। सिंचाई के पानी के आवेदन की दर कई कारकों पर निर्भर करती है: क्षारीयता, मिट्टी की बनावट और संरचना, फसलों की आकृति विज्ञान और शरीर विज्ञान, जलवायु, आवेदन की विधि और सिंचाई की तैयारी।
लागू पानी की मात्रा तय लागत या पानी पर निर्भर करती है, श्रम या मामले में पानी एक परिवर्तनीय लागत है, फिर सीमांत लागत और सीमांत रिटर्न को समीकरण को तय करना होगा। इन शर्तों के तहत, और तेजी से घटते रिटर्न के साथ, यह शायद ही कभी प्रति हेक्टेयर उपज प्राप्त करने के लिए पर्याप्त सिंचाई पानी लगाने का भुगतान करता है।
यदि किसानों के पास पर्याप्त पूंजी और श्रम है लेकिन पानी एक निश्चित लागत तक सीमित है तो हेक्टेयर को पानी आवंटित करने में अवसर लागत के सिद्धांत पर विचार किया जाना चाहिए।
यदि पानी कई फसलों पर लगाया जाता है, तो अवसर लागत सिद्धांत का उपयोग किया जाना चाहिए, लेकिन कीमतों के साथ-साथ फसलों की उपज पर भी विचार करना चाहिए। यदि पूंजी और श्रम सीमित संसाधन और जल पर्याप्त संसाधन हैं तो फिर अवसर लागत सिद्धांत को यह पता लगाने के लिए लागू किया जाना चाहिए कि पानी का कितना उपयोग किया जाना है और पैदावार का स्तर क्या है।
यहां अवसर लागत पूंजी के आसपास निर्मित होती है और श्रम पानी के आसपास नहीं। उच्च मूल्य की फसलों की खेती करने के लिए किसान को सिंचाई संसाधनों में निवेश करना चाहिए। सिंचाई की मात्रा के बजाय समय पर सिंचाई करना अधिक महत्वपूर्ण है।
सबसे अधिक लाभदायक दर या गहराई, जिस पर पानी लगाना स्पष्ट रूप से निषेचन योजना, बीज दर, मिट्टी की स्थिति- बनावट और संरचना, मिट्टी की गहराई, फसलों की प्रकृति और इसकी जड़ प्रणाली पर निर्भर करेगा।
सीमित और असीमित परिस्थितियों में फिर से सिंचाई विकास में निवेश अवसर लागत सिद्धांत और अतिरिक्त लागत और जोड़ा रिटर्न सिद्धांतों के आवेदन पर निर्भर करता है। यदि ब्याज आय के लिए रियायती आय पर्याप्त रूप से अधिक लगती है और दीर्घकालिक निवेश में शामिल जोखिमों को छूट देने की आवश्यकता होती है।
किसान को तय करने के बाद, सीमित पूंजी के साथ, यह तय करना होगा कि पूंजी उधार लेनी है या नहीं। एक अन्य महत्वपूर्ण शर्त यह है कि सिंचाई किस हद तक परिवर्तनशीलता या आय की अनिश्चितता को कम कर सकती है लेकिन यह निम्न स्तर पर नहीं होना चाहिए।
खेत पर सुनिश्चित सिंचाई का परिचय निश्चित रूप से खेती प्रणाली में बदलाव लाने की आवश्यकता होगी और संसाधनों के उपयोग के सिद्धांतों को आंशिक बजट के माध्यम से कुशलतापूर्वक किया जा सकता है।
बजट के साथ कई योजनाओं पर विचार करने के बाद इसे लंबे समय तक चलने वाले मूल्य अपेक्षा के लिए बनाया जाना चाहिए। शुरुआती वर्षों में आय कम होगी लेकिन बाद में बढ़ जाएगी। वर्षा में कमी के मामले में पूरक सिंचाई की जरूरत है और इसे अच्छी तरह से नियोजित किया जाना चाहिए।
विभिन्न में कई बहुउद्देश्यीय और प्रमुख सिंचाई परियोजनाएँ हैं जो राज्य निम्नानुसार दिए गए हैं:
आंध्र प्रदेश -12, असम -2, बिहार -15, गोवा -1, गुजरात -9, हरियाणा -7, हिमाचल प्रदेश -1, जम्मू और कश्मीर -1, कर्नाटक -13, केरल -12, मध्य प्रदेश -19, महाराष्ट्र -36, मणिपुर -3, उड़ीसा -4, पंजाब -2, राजस्थान -6, तमिलनाडु -2, उत्तर प्रदेश -24, पश्चिम बंगाल -3, दादरा और नागरवेली -1, दमन और दीव -1। सभी राज्यों के लिए कुल 174 है।
अंतिम सिंचाई क्षमता और सिंचाई के लाभ और उपयोग राज्यवार और केंद्र शासित प्रदेशों को निम्न तालिका दी गई है:
किसान सिंचाई का एक सुनिश्चित स्रोत होने के प्रति सचेत हो गए हैं क्योंकि अधिक लाभदायक फसलों या उच्च मूल्य वाली फसलों, विशेषकर अनाज, नकदी फसलों, फलों और सब्जियों के लिए फसल के पैटर्न में बदलाव है। सरकारी नहरों, नलकूपों और अन्य कुओं की संख्या और आकार दोनों के संदर्भ में वृद्धि हुई है जबकि टैंक और निजी नहरें काफी कम हो गई हैं।
निम्न तालिका खाद्यान्न उत्पादन में वार्षिक वृद्धि दर देती है:
श्रम का प्रबंधन:
खेत पर श्रम दक्षता से तात्पर्य खेत पर प्रति व्यक्ति उत्पादक कार्य की मात्रा से है। सामान्य तौर पर, उच्च श्रम दक्षता, अधिक से अधिक खेती से रिटर्न हैं। इस प्रकार, कृषि आय में श्रम का सबसे बड़ा योगदान है। उच्च श्रम दक्षता से सभी क्षेत्रों में और सभी प्रकार की आर्थिक स्थितियों में खेत के रिटर्न में वृद्धि होती है।
खेतों पर मानव श्रम के उपयोग में दक्षता, हालांकि, उच्च कीमतों की अवधि और क्षेत्रों में और उच्च श्रम लागत की अवधि में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। ऐसे मामलों में यदि अधिकतम आय को उचित स्तर पर बनाए रखना है तो खेत श्रम का अधिकतम दक्षता पर उपयोग किया जाना चाहिए।
फार्म रिटर्न के संबंध में कृषि व्यवसाय और श्रम दक्षता का आकार कुछ हद तक परस्पर संबंधित हैं। व्यवसाय का एक पर्याप्त आकार आमतौर पर खेत पर मानव श्रम के उपयोग में अधिक दक्षता के परिणामस्वरूप होता है। हद तक आकार श्रम के उपयोग में दक्षता को प्रभावित करता है, श्रम दक्षता को एक कारण के बजाय एक परिणाम माना जा सकता है और रिटर्न को प्रभावित करने वाला प्राथमिक कारक नहीं है।
हालांकि, श्रम दक्षता पूरी तरह से आकार का परिणाम नहीं है। हद तक / ऐसी दक्षता / जो व्यवसाय के आकार से स्वतंत्र है, यह कृषि रिटर्न में भिन्नता का एक महत्वपूर्ण कारण है। "एक नौकरी के लिए श्रम की वास्तविक लागत वह रिटर्न है जो अन्य नौकरियों पर इस्तेमाल किया जा सकता है, या तो खेत पर या उससे दूर।"
कृषि में श्रम दक्षता को प्रभावित करने वाले कारक:
1. फसल और पशुधन कैसे संयुक्त होते हैं?
2. फ़ार्म-स्थिरांक और फ़ील्ड लेआउट।
3. खेत मजदूरों की योजना।
4. श्रम द्वारा मशीनरी और उपकरणों का उपयोग।
5. श्रम का प्रबंधन और पर्यवेक्षण।
श्रम दक्षता हासिल करने के लिए दो आयामी दृष्टिकोण होना चाहिए:
(ए) श्रम, कौशल, शिक्षा, नस्लीय विरासत, स्वास्थ्य, इच्छा और काम करने की इच्छा, और नियोक्ता और काम (नौकरी) के लिए ईमानदारी की अंतर्निहित गुण,
(b) उपरोक्त पाँच कारकों के उपयोग के माध्यम से प्रबंधन द्वारा श्रम बल का उपयोग और साथ ही उपचार उनके बड़े कल्याण के लिए श्रम से मिला, उदाहरण के लिए, न्यूनतम मजदूरी को अपनाना।
श्रमिक खेत प्रबंधक के बेहतर उपयोग के लिए निम्नलिखित का उपयोग करता है:
1. उद्यम संयोजन:
यदि विशेष खेत में श्रम का उपयोग किया जाता है, जहां खेती मौसमी है, तो मौजूदा श्रम शक्ति का पूरी तरह से उपयोग करना मुश्किल हो जाता है क्योंकि दुबलेपन में श्रम बेकार रहेगा। यह विशेष रूप से स्थायी किराए के श्रम और पारिवारिक श्रम के मामले में लागू होता है। इसलिए, उत्पादन में विविधता लाने के लिए यह आवश्यक है।
अधिक फसल उगाने की सलाह दी जाती है जो वर्ष के विभिन्न भागों में श्रम की मांग करते हैं, एक ही मौसम में उगाई जाने वाली विभिन्न फसलों पर भी श्रम का उपयोग करते हैं, उदाहरण के लिए, धान, सोयाबीन, बड़े बाजरा, (ज्वार, बाजरा और मक्का)।
इस प्रकार, विविधीकरण श्रम का पूर्ण उपयोग प्राप्त करने का एक तरीका है। लेकिन कुछ उद्यम प्रतिस्पर्धी होते हैं और उन्हें एक साथ श्रम की आवश्यकता होती है, इसलिए, पूरक उद्यमों को संयोजित किया जाना चाहिए "बराबर होना" श्रम आवश्यकताएं।
पूरक उद्यमों को जोड़ने से आय में कम वृद्धि हो सकती है, मुख्य श्रम उद्यम या उद्यमों के चयन के बाद मुख्य उद्यमों का विस्तार करना, मुख्य लाभ उद्यम या उद्यमों का चयन किया जाना है, चाहे पूरक उद्यमों को जोड़ना हो या मुख्य उद्यम का विस्तार उनके सापेक्ष रिटर्न और जोखिमों द्वारा तय किया गया हो।
2. फील्ड और फार्मस्टेड लेआउट:
फार्मस्टेड लेआउट समय और खेतों के भूखंडों तक पहुंचने के प्रयासों को बचाने में उपयोगी है। आकार और आकार के साथ-साथ उनके लिए सुविधाजनक दृष्टिकोण के क्षेत्र का लेआउट न केवल श्रम दक्षता लाता है, बल्कि मशीनरी और उपकरण की दक्षता भी बढ़ाता है।
खेत की इमारतों को एक दूसरे के करीब होना चाहिए। निर्माण में इमारतों की पूरी ओवरहॉलिंग महंगी होगी, इसलिए इमारतों की व्यवस्था में मामूली बदलाव किए जाने चाहिए।
गरीब प्रबंधन श्रम के कुशल उपयोग के लिए श्रम बर्बाद करता है, काम की योजना बनाई जानी चाहिए:
1. सीज़न में कभी भी मौसम का काम न करें- जैसे मशीनरी उपकरण की मरम्मत दुबली अवधि में की जाती है।
2. दैनिक या साप्ताहिक कार्य योजना या अनुसूची तैयार करना। कुशल और अकुशल श्रम, कुशल श्रमिकों और अकुशल श्रमिकों के बीच अंतर।
3. दैनिक और साप्ताहिक योजना जो तैयार की जाती है, वह लचीली होनी चाहिए, उदाहरण के लिए, अगर अचानक बारिश होती है तो मरम्मत कार्य करने या रस्सियों आदि बनाने के लिए छांव के नीचे श्रम रखना चाहिए क्योंकि भूमि या खेत किसी भी परिचालन कार्य के लिए अनफिट होंगे। या एक घुमावदार दिन पर छिड़काव और डस्टिंग को एक शांत दिन के लिए स्थगित कर दिया जाता है और इसके बजाय इनडोर काम किया जा सकता है।
4. अपशिष्ट गति और ऊर्जा को कम करने के लिए नौकरी का अध्ययन, विश्लेषण या दिनचर्या।
5. श्रमिकों के कृषि प्रशिक्षण पर जैसे मशीनरी या उपकरण को संभालना, उर्वरकों का मिश्रण करना या छिड़काव और धूल के उपकरणों को संभालना।
6. खेत के कामगारों को प्रोत्साहन, प्रोत्साहन, आवास, चिकित्सा सुविधाएं या व्यावसायिक प्रशिक्षण जैसे प्रोत्साहन दें जो उनके कल्याण को जोड़ता है।
मशीनरी और उपकरण का प्रबंधन:
कृषि में प्रौद्योगिकी के विकास और कृषि के मशीनीकरण के साथ स्वाभाविक रूप से मशीनरी और उपकरणों की मांग में वृद्धि होनी चाहिए। भूमि संसाधनों में बढ़ती रुकावटों के साथ यदि फसल के अन्य सहायक आदानों को सुनिश्चित रूप में उपलब्ध कराया जाता है तो क्षेत्र में समय पर परिचालन का प्रबंधन करने के लिए मशीनरी का उपयोग एक आवश्यक इनपुट बन जाता है।
फसलों की उच्च उपज देने वाली किस्मों के बढ़ते उपयोग के साथ यंत्रीकृत सिंचाई और पौधों की सुरक्षा के लिए आवेदन और यंत्रीकृत कटाई एक महत्वपूर्ण आवश्यकता है। खेतों में विविध संसाधन बंदोबस्ती है और इसलिए, निर्णय के संबंध में आर्थिक दक्षता खेत से खेत तक भिन्न होती है, अर्थात्, कृषि व्यवसाय, वित्तीय संसाधनों और श्रम आपूर्ति के आकार पर निर्भर करती है।
मशीन की लागत:
दो अलग-अलग लागतें हैं जो मशीनरी और उपकरण की कुल लागत बनाती हैं, वे हैं:
1. निश्चित लागत,
2. परिवर्तनीय लागत।
निश्चित लागत की प्रकृति यह है कि यह उत्पादन के पैमाने के बावजूद है। इन्हें निरंतर लागत के रूप में जाना जाता है। निर्धारित लागत में ट्रैक्टर और अन्य भारी मशीनरी, मूल्यह्रास, अप्रचलन, ब्याज, आवास और यदि कोई कर है, तो बीमा लागत शामिल है।
अन्य लागत परिवर्तनीय लागत है। यह लागत उत्पादन या व्यवसाय के पैमाने के साथ बदलती है और इसके लिए आनुपातिक है। यह लागत मशीनरी के उपयोग के साथ बदलती है। मशीन और उपकरणों से जुड़ी परिवर्तनीय लागतें हैं: ईंधन या गैसोलीन की लागत, स्नेहन, टायर और ट्यूब, पहनने और आंसू, सामान, श्रम लागत, मरम्मत और रखरखाव के कुछ हिस्से।
इसलिए, मशीन की लागत के हिसाब से लागत को ध्यान में रखा जाना चाहिए। इस प्रकार, मशीन के लिए अतिरिक्त या सीमांत लागत को मशीनरी निवेश पर निर्णय लेते समय विचार किया जाना चाहिए। ये अतिरिक्त लागतें हैं: यदि मशीन खरीदी जाती है तो वे होती हैं। य़े हैं:
ईंधन और स्नेहक, लेकिन मशीनरी की निर्धारित लागत पहले से ही हाथ में नहीं है क्योंकि वे पहले से ही खर्च किए गए हैं, उदाहरण के लिए, अगर बैल द्वारा तैयार किए गए उपकरण खरीदे जाते हैं, तो बैल को खिलाने की लागत को अतिरिक्त लागत के रूप में नहीं लिया जाता है क्योंकि बैल को खिलाया जाना है या नहीं कार्यान्वयन खरीदा जाता है या नहीं, हालांकि यदि कार्यान्वयन को आकर्षित करने के लिए बैल को अतिरिक्त चारा दिया जाता है तो यह एक अतिरिक्त लागत होगी।
मशीन की मरम्मत, वार्षिक उपयोग और समय, मरम्मत, obcoscscenous, करों के कारण मूल्यह्रास। यदि खरीदी गई मशीनरी या उपकरण के लिए अधिक आवास की आवश्यकता होती है, तो इसे जोड़ा जाता है लागत, बीमा, श्रम, अगर जोड़ा मशीन के आधार पर किराए पर लिया जाता है, पारिवारिक श्रम का समावेश, मशीनरी निवेश पर ब्याज।
एक और सवाल वह दर है जिस पर लागत वसूल की जानी है। यह खेत की भूमि की भौतिक स्थिति पर निर्भर करता है।
ब्याज दर एक और है जिसे उधार लिया जाता है, अगर किसान अपने स्वयं के पैसे का निवेश करता है, तो ब्याज दर बाजार की ब्याज दर पर ली जाएगी।
यदि किसान के पास सीमित निधि है तो लागत की गणना के लिए अवसर लागत आधार का उपयोग किया जाता है।
किस मशीन का मालिक है? मशीन के मालिक को एक बुद्धिमान निर्णय की आवश्यकता है क्योंकि इसमें उच्च निवेश शामिल है, इसलिए, निम्नलिखित बिंदुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए:
1. उच्च वार्षिक उपयोग के साथ मशीन।
2. कम प्रारंभिक निवेश वाली मशीन, शुल्क प्रति हेक्टेयर लागत (बिजली और श्रम को छोड़कर) पर हैं।
3. ऑपरेशन की समयबद्धता प्रदान करने वाली मशीन - कुछ कृषि कार्यों को समय पर करने की आवश्यकता होती है जैसे कि कई कृषि प्रणाली के मामले में क्योंकि दो फसलों के बीच समय पर संचालन महत्वपूर्ण है। भारत में खेत का आकार (जोत) बहुत छोटा है, भारी बहुमत में छोटे और सीमांत किसान शामिल हैं।
ऐसे मामलों में मशीनरी और उपकरणों का पूर्ण उपयोग मालिक के खेत में संभव नहीं है, इसलिए मशीनों और उपकरणों के पूर्ण उपयोग के लिए कस्टम हायरिंग आवश्यक हो जाती है।
खुद के लिए मशीनरी का आकार:
मशीनरी के एक विशेष आकार के मालिक होने का निर्णय उन स्थितियों पर निर्भर करता है जो अन्य संसाधनों जैसे कि श्रम, पूंजी की उपलब्धता, प्रणाली और खेती के प्रकार आदि के मामले में खेत से खेत में भिन्न होती हैं।
1. बड़े खेतों के मामले में जहां श्रम दुर्लभ इनपुट है, बड़े आकार की मशीन खरीदने की सलाह दी जाती है क्योंकि यह श्रम पर बचत करेगा लेकिन साथ ही साथ बचत किए गए श्रम की लागत की तुलना मशीनरी के मालिक की लागत से की जानी चाहिए।
इन गाइडों पर विचार करते समय मुख्य बिंदु हैं:
1. बड़ी और छोटी मशीनरी की पहली लागत के बीच का अंतर।
2. मशीन से बना वार्षिक उपयोग।
3. बड़ी मशीन द्वारा बचाए गए श्रम की मात्रा।
4. खेत पर श्रम और पूंजी का सापेक्ष मूल्य।
इसके लिए जिम्मेदार कारण हैं:
यदि लागत अंतर अधिक है, तो निर्धारित लागत बहुत अधिक होगी और बचाए गए श्रम से ऑफसेट नहीं होगी। यदि अंतर कम है तो यह बचाए गए श्रम से ऑफसेट होगा।
मशीन की निर्धारित लागत का वार्षिक उपयोग फैलेगा और संचालन की प्रति इकाई कम होगा।
बचाए गए दो कारक-श्रम और पूंजी बहुत महत्वपूर्ण विचार हैं क्योंकि ये दोनों खेत से भिन्न हैं।
बड़ी मशीन रखने वालों के लिए फायदेमंद है:
(ए) जहां श्रम आपूर्ति सीमित है,
(बी) प्रचुर मात्रा में पूंजी उपलब्ध है,
(c) मशीनों का उच्च वार्षिक उपयोग होता है।
बिजली के आर्थिक उपयोग के लिए, मशीन का आकार उपलब्ध बिजली इकाई के आकार के लिए समायोजित किया जाना चाहिए।